С семи часов утра на кухне кооператива «Овощная лагуна» в д.Учейкино уже вовсю кипит работа. Это хозяйничает Лидия Евдокимовна — повар, чья стряпня полюбилась каждому работнику.

Её поварская деятельность началась с поддержки сына Андрея, который вдохновлённый примером однокурсника решил вырастить партию капусты для дальнейшей реализации. Сегодня же это хозяйство «нового поколения», где есть всё необходимое для производства, хранения и переработки продукции.

С ростом объёмов производства своих рук уже не хватает. На сезонные работы принимают всех желающих.

— В первое время помощников было немного, и я готовила для них дома, — рассказывает Лидия Пушкина. — А когда дело пошло в гору, построили кухню прямо на территории хозяйства. В сезон уборки урожая кормим более шестидесяти человек.

Меню здесь простое, но не менее ценное: сытные первые и вторые блюда. Главный секрет их вкуса — натуральность и экологичность продуктов.

Подробности читайте в ближайшем выпуске газеты "Волжская правда".

Фото: Кристина ИЗЕРГИНА

Нравится
0

Не нравится
0

Обсудить на форуме

НАПИСАТЬ
КОММЕНТАРИЙ

КОММЕНТАРИИ

ЕЩЁ НА ТЕМУ: волжский район

В Волжском районе (Марий Эл) на пожаре пострадал человек и сгорели два дома

Жительница Шарембала (Марий Эл) отметила 1 сентября свой вековой юбилей

В годы Великой Отечественной войны Ольга Павловна работала на лесосплаве на реке Илеть: с багром в руках, в ледяной воде, а зимой - в лесу на заготовке древесины.

Смертельное ДТП в Волжском районе (Марий Эл): проводится проверка

По предварительным данным, 31 августа 2026 года около 00 часов 40 минут на 95-м километре автомобильной дороги «Йошкар-Ола – Зеленодольск» Волжского района Республики Марий Эл водитель автомобиля «Volkswagen Polo» не справился с управлением транспортного средства и совершил наезд на бетонное ограждение.

В Новых Паратах (Марий Эл) торжественно открыли спортплощадку ГТО

НОВОСТИ

В Марий Эл на автодороге «Кузнецово-Юшково» столкнулись грузовик и легковушка

В Горномарийском районе (Марий Эл) устанавливают причину серьезного пожара

Судебные приставы Марий Эл выдворили нелегальных «гостей»

ВЫБОР РЕДАКЦИИ

ЗДОРОВЬЕ И МЕДИЦИНА

Обшиярцы (Марий Эл) благодарны фельдшерам ФАПа

ОБЩЕСТВО

В музее Волжска (Марий Эл) открылась выставка про династию Юшковых, оставившей след в истории города