Подведены итоги республиканского этапа Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая — 2024». В профессиональных состязаниях приняли участие школьные повара и специалисты питания со всей республики.

Волжск представила команда поваров Волжского городского лицея: В.А.Артемьева — заведующая производством, стаж работы в профессии 30 лет, Е.Н.Банных — повар с 26-летним опытом, Н.Ю.Плотнер — начинающий повар. Вместе со специалистами идеи меню, состав салата, второго блюда, десерта, напитков, варианты оформления и подачи продумывали Е.А.Голомидова, заместитель директора по учебно-воспитательной работе, неравнодушный к школьному питанию педагог и С.Н.Файзрова, учитель технологии высшей квалификационной категории, которая на протяжении 39 лет учит детей готовить, шить, вести хозяйство.

Республиканский этап состоял из двух конкурсных испытаний — домашнего задания «Тематический стол» и индивидуального профессионального состязания «Кулинарный баттл».

Разнообразие представленных блюд командой ВГЛ, уникальный подход к подаче, изысканное оформление привлекли внимание жюри и конкурсантов.

Итог — волжане стали победителями республиканского этапа Всероссийского конкурса «Лучшая городская школьная столовая». В октябре команда будет представлять республику на всероссийском этапе, который пройдет в Саранске.

Подробности читайте в ближайшем выпуске газеты "Волжская правда".

Фото: Кристина Изергина

Нравится
0

Не нравится
0

Обсудить на форуме

НАПИСАТЬ
КОММЕНТАРИЙ

КОММЕНТАРИИ

ЕЩЁ НА ТЕМУ: волжск, волжский городской лицей

В Волжске (Марий Эл) в собственность муниципального образования возвращен земельный участок

Решением суда требования надзорного ведомства удовлетворены. Земельный участок площадью 18 тыс. кв. м возвращен в собственность муниципального образования.

Аферисты убедили школьника из Волжска (Марий Эл) перевести сбережения его мамы

Стали известны подробности о ДТП, которое произошло в Волжске 11 июня

Проведена подготовка Волжского городского лицея к предстоящему ремонту

НОВОСТИ

Многодетным семьям Марий Эл компенсируют стоимость обучения одного из детей

В Волжске (Марий Эл) в собственность муниципального образования возвращен земельный участок

Аферисты убедили школьника из Волжска (Марий Эл) перевести сбережения его мамы

ВЫБОР РЕДАКЦИИ

СПОРТ

Чемпион России, борец из Волжска, рассказал, что ему помогает лидировать в схватке

ОБРАЗОВАНИЕ И НАУКА

Министр образования Марий Эл проверила ход капремонта лицея и детсада г.Волжска