Галину Яруллину вполне можно назвать многодетной мамой — более 20-ти лет работает в Волжском центре для детей-сирот, где ведёт кружок по кулинарии. Под её руководством воспитанники с интересом учатся готовить разные блюда, делятся идеями и экспериментируют.

— Главная моя задача — подготовить детей к самостоятельной жизни, чтобы выйдя из стен интерната, могли накормить не только себя, но и свою семью. Обычно эти умения, в основном, передают родители. Ну, а здесь мы учимся вместе, помогая и поддерживая друг друга, — говорит Галина Анатольевна. — В процессе готовки приобретаются необходимые для жизни навыки. Это обращение с кухонной утварью, правильный выбор и хранение продуктов, соблюдение санитарных норм и гигиены, самостоятельное приготовление, как основных блюд, так и десертов. А также умение пользоваться столовыми приборами, правила этикета, сервировки стола и подачи блюд. Всё это в будущем пригодится.

Юные кулинары, вовлеченные в процесс, с интересом «колдуют» над своими заготовками... Вкусный аромат, пробуждающий аппетит, постепенно расходится по кухне. Ребята достают жаркое в горшочках из горячей духовки, наводят «последние штрихи» над салатами, наполняют начинкой тарталетки, смазывают маслом подрумянившиеся пироги. А вот и стол уже накрыт вкусностями. Пробуем...

Подробности в номере "ВП" от 14 февраля

Подробности читайте в ближайшем выпуске газеты "Волжская правда".

Фото: К.Изергина

Нравится
0

Не нравится
0

Обсудить на форуме

НАПИСАТЬ
КОММЕНТАРИЙ

КОММЕНТАРИИ

ЕЩЁ НА ТЕМУ: волжск

В Волжске на улице Щорса произошла авария с участием скутера

Подготовка в Марий Эл подвальных помещений как потенциальных укрытий

Ключевые итоги встречи: в Волжске подвалы пригодны в 263 домах, в Козьмодемьянске -в 65 домах, в Звенигове -в 70 домах. УК должны проинформировать жителей, чьи подвалы не соответствуют нормативам, о нахождении ближайших укрытий.

В Волжске (Марий Эл) ремонтировали дорогу по улице Прохорова

В Волжске (Марий Эл) осужден 44 летний житель Казани за смертельное ДТП

Осужден за ДТП с участием четырех транспортных средств

НОВОСТИ

В столице Марий Эл отметят День семьи, любви и верности

В Марий Эл в сентябре пройдут 7 муниципальных избирательных кампаний

В Марий Эл 3 июля планируется перекрытие участка Сернурского тракта

ВЫБОР РЕДАКЦИИ

БЕЗОПАСНОСТЬ

Подвалы домов Марий Эл проверили на готовность стать убежищами для жителей

СПОРТ

Чемпион России, борец из Волжска, рассказал, что ему помогает лидировать в схватке