Галину Яруллину вполне можно назвать многодетной мамой — более 20-ти лет работает в Волжском центре для детей-сирот, где ведёт кружок по кулинарии. Под её руководством воспитанники с интересом учатся готовить разные блюда, делятся идеями и экспериментируют.

— Главная моя задача — подготовить детей к самостоятельной жизни, чтобы выйдя из стен интерната, могли накормить не только себя, но и свою семью. Обычно эти умения, в основном, передают родители. Ну, а здесь мы учимся вместе, помогая и поддерживая друг друга, — говорит Галина Анатольевна. — В процессе готовки приобретаются необходимые для жизни навыки. Это обращение с кухонной утварью, правильный выбор и хранение продуктов, соблюдение санитарных норм и гигиены, самостоятельное приготовление, как основных блюд, так и десертов. А также умение пользоваться столовыми приборами, правила этикета, сервировки стола и подачи блюд. Всё это в будущем пригодится.

Юные кулинары, вовлеченные в процесс, с интересом «колдуют» над своими заготовками... Вкусный аромат, пробуждающий аппетит, постепенно расходится по кухне. Ребята достают жаркое в горшочках из горячей духовки, наводят «последние штрихи» над салатами, наполняют начинкой тарталетки, смазывают маслом подрумянившиеся пироги. А вот и стол уже накрыт вкусностями. Пробуем...

Подробности в номере "ВП" от 14 февраля

Подробности читайте в ближайшем выпуске газеты "Волжская правда".

Фото: К.Изергина

Нравится
0

Не нравится
0

Обсудить на форуме

НАПИСАТЬ
КОММЕНТАРИЙ

КОММЕНТАРИИ

ЕЩЁ НА ТЕМУ: волжск

В Волжске (Марий Эл) на улице Ленина произошла авария

Автомобиль жителя г.Волжска (Марий Эл) конфискован в доход государства

В г.Волжске (Марий Эл) утром горело производстивенное здание

Предварительная причина пожара - аварийный режим работы электросети.

Жестокое убийство в г.Волжске (Марий Эл) на улице Зеленой

По ходатайству следователя следственного отдела по городу Волжск СУ СК России по Республике Марий Эл суд избрал 64-летнему местному жителю, обвиняемому в убийстве (ч. 1 ст. 105 УК РФ) меру пресечения в виде заключения под стражу, сроком на 2 месяца.

НОВОСТИ

Жительница Волжска Нина Писарева играет на баяне, увлекается спортом и... пишет стихи, посвящая их сыну-воину

Активисты «Движения первых» Помарской школы выходят с патриотическими акциями

Прокуратура города Йошкар-Олы начала проверку соблюдения требований законодательства при оказании услуг по перевозке граждан.

ВЫБОР РЕДАКЦИИ

ОБРАЗОВАНИЕ И НАУКА

Волжане (Марий Эл) представили свои спектакли на региональном этапе фестиваля «Театральное Приволжье»

ОБЩЕСТВО

В администрации Волжска (Марий Эл) вручили первые паспорта школьникам