Рационы питания в школах утверждены руководителями образовательных учреждений. Перед началом учебного года Управлением Роспотребнадзора по республике проведена корректировка меню с учетом требований.

Такие продукты, как хлеб, молоко, мясо, сливочное и растительное масло, сахар, овощи, присутствуют на столах у детей ежедневно, а рыба, яйцо, творог, сыр – 2-3 раза в неделю.

В сентябре охват горячим питанием составил 88,6% (в сентябре 2022 г. – 88,7%). Учащиеся начального звена охвачены горячим питанием на 100%.

В 1-4 классах средняя стоимость завтраков составляет 63 руб., обедов – 75 руб. В 5-11 классах завтраки стоят 70 рублей, обеды – 75.

В целях организации поставок качественных и безопасных продовольственного сырья и пищевых продуктов Управлением Роспотребнадзора сформирован реестр поставщиков.

В сентябре санитарными врачами проведены профилактические визиты с оценкой деятельности и контрольные (надзорные) мероприятия в отношении 13 общеобразовательных учреждений. Основными нарушениями стали использование разделочного инвентаря и технологического оборудования без маркировки и с дефектами, нарушение условий хранения продуктов, отсутствие сопроводительных документов на продовольственное сырье и пищевую продукцию, несоблюдение правил мытья посуды, непроведение контроля температурного режима.

Созданы общешкольные родительские комитеты, которые контролируют качество питания учащихся.
Обращений граждан с жалобами на организацию питания школьников в Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл за анализируемый период не поступало.

Пресс-служба
Управления Роспотребнадзора РМЭ
Фото Татьяны Курмаевой

Нравится
0

Не нравится
0