Все люди знают о полезном свойстве ягод, но далеко не все они имеют столько минералов и витаминов сколько содержатся в "царице лесов". Речь пойдет об очень полезной, и, к сожалению, редко встречающейся ягоде - чернике.

В волжском районе местные жительницы уже во всю продают свои труды на прилавках рынков. Сейчас цена за пол литра составляет около 500 рублей. Да, цена не дешевая, но сколько трудов стоит собрать небольшой стакан витаминов.

Черника любит прохладу, мхи и хвойные леса. Чтобы найти эту ягоду, надо знать место, либо потратить много времени на ее поиски. Собирается она тоже нелегко. Эта полезная ягода очень нежная и хрупкая, неаккуратное движение - и в руках может остаться лишь красно-бурый мякиш. А про комаров, обожающих леса и прохладные места, и вовсе можно промолчать - несчитанное множество насекомых, желающих полакомиться кровью, собирающего чернику.

Среди докторов и в народе существует интересная поговорка про эту ягоду: "там где ее едят, врачам делать нечего". И действительно, черника полезна для зрения. Содержащиеся в ней антиоксиданты положительно влияют на злокачественные опухоли, а витаминов не перечесть: А, С, В1, B6, и другие. Также черника и ее листья способны понизить сахар в крови, помогают в пищеварении, а сок борется с бактериями. Это далеко не все полезные свойства этой ягоды.

Фото автора

Нравится
+1

Не нравится
0

Обсудить на форуме

НАПИСАТЬ
КОММЕНТАРИЙ

КОММЕНТАРИИ

ЕЩЁ НА ТЕМУ: волжск, природа

В Марий Эл при общем сокращении уровня преступности отмечен рост числа мошенничеств

Прокуратура Республики Марий Эл совместно с правоохранительными органами, а также иными органами и учреждениями профилактики преступлений и правонарушений на системной основе реализует мероприятия, направленные на предупреждение и пресечение, в том числе, уголовно-наказуемых деяний, устранение причин и условий, способствующих их совершению.

В Волжске (Марий Эл) на территории школы обнаружено новое место произрастания редкого растения

Данный вид найден на территории образовательного учреждения МОУ «Средняя школа № 2 имени Героя России Валерия Иванова».

На фасаде школы Волжска увековечили имя третьего её выпускника

Сегодня открыли мемориальную доску, посвященную выпускнику школы №12 Илье Петрову, погибшему в ходе специальной военной операции на территории ДНР.

Почетный гражданин Волжска (Марий Эл) жизнь посвятил поэзии

Геннадий Гаврилович Калинкин написал сотни стихотворений и очерков, которые составили десять поэтических сборников, четыре книги о волжанах и одну о Свято-Никольском соборе.

НОВОСТИ

Штрафы для работодателей за сокрытие несчастных случаев: законопроект прошел первое чтение

Согласно докладу, за последние годы удалось существенно поднять уровень зарплаты медработников Марий Эл

В Волжске (Марий Эл) мусоровоз наехал на несовершеннолетнюю девочку

ВЫБОР РЕДАКЦИИ

ОБЩЕСТВО

В Волжске (Марий Эл) на территории школы обнаружено новое место произрастания редкого растения

ПОЛИТИКА И ВЛАСТЬ

Юрий Зайцев поставил на личный контроль работу по ликвидации последствий снегопадов в Марий Эл