Все люди знают о полезном свойстве ягод, но далеко не все они имеют столько минералов и витаминов сколько содержатся в "царице лесов". Речь пойдет об очень полезной, и, к сожалению, редко встречающейся ягоде - чернике.

В волжском районе местные жительницы уже во всю продают свои труды на прилавках рынков. Сейчас цена за пол литра составляет около 500 рублей. Да, цена не дешевая, но сколько трудов стоит собрать небольшой стакан витаминов.

Черника любит прохладу, мхи и хвойные леса. Чтобы найти эту ягоду, надо знать место, либо потратить много времени на ее поиски. Собирается она тоже нелегко. Эта полезная ягода очень нежная и хрупкая, неаккуратное движение - и в руках может остаться лишь красно-бурый мякиш. А про комаров, обожающих леса и прохладные места, и вовсе можно промолчать - несчитанное множество насекомых, желающих полакомиться кровью, собирающего чернику.

Среди докторов и в народе существует интересная поговорка про эту ягоду: "там где ее едят, врачам делать нечего". И действительно, черника полезна для зрения. Содержащиеся в ней антиоксиданты положительно влияют на злокачественные опухоли, а витаминов не перечесть: А, С, В1, B6, и другие. Также черника и ее листья способны понизить сахар в крови, помогают в пищеварении, а сок борется с бактериями. Это далеко не все полезные свойства этой ягоды.

Фото автора

Нравится
+1

Не нравится
0

Обсудить на форуме

НАПИСАТЬ
КОММЕНТАРИЙ

КОММЕНТАРИИ

ЕЩЁ НА ТЕМУ: волжск, природа

В Волжске (Марий Эл) погиб 57-летний мужчина в результате пожара

Следователь Волжского отдела СУ СКР по Марий Эл рассказал, какие качества помогают в работе

С моим нынешним героем мы встретились накануне Дня сотрудников органов следствия, который отмечают 25 июля.
И хотя Сергей Серяков в этой сфере всего несколько лет, после нашей беседы у меня возникла твердая уверенность, что кандидатура выбрана не случайно.

В музее Волжска (Марий Эл) открылась выставка про династию Юшковых, оставившей след в истории города

Инициатором ее стала Елена Викторовна Юшкова, преподаватель Детской художественной школы, дочь Надежды Ильиничны — единственной сестрой среди шестерых братьев.

Все они достаточно известные в Марийском крае люди.

Читатели "Волжской правды": почему не предусмотрели парковки во время ремонта дороги по ул.Ленина

Как и обещали, основные дорожные работы к началу июля практически завершены. Покрыта свежим асфальтом проезжая часть по Ленина — от Мечети до пересечения с улицами Дружбы и Шкетана и участок от бывшего проектного института до центрального перекрестка...

НОВОСТИ

В Марий Эл на озере Лесная сказка утонула женщина, проводится проверка

В Волжском районе (Марий Эл) 25 июля произошло ДТП с участием автобуса и иномарки

В Волжске (Марий Эл) погиб 57-летний мужчина в результате пожара

ВЫБОР РЕДАКЦИИ

ОБЩЕСТВО

В музее Волжска (Марий Эл) открылась выставка про династию Юшковых, оставившей след в истории города

ОБЩЕСТВО

Читатели "Волжской правды": почему не предусмотрели парковки во время ремонта дороги по ул.Ленина