В течение 2021 года специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл продолжалась деятельность по надзору за юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, занятыми производством и реализацией мясной продукции, в том числе из мяса птицы.

В ходе проверок исследовано 434 пробы мясной продукции на соответствие гигиеническим нормативам по микробиологическим, физико-химическим и санитарно-химическим показателям. Все образцы отвечали требованиям технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».

При проведении проверок были выявлены следующие нарушения требований санитарного законодательства и законодательства о техническом регулировании при обороте мяса и мясной продукции:
- несоблюдение товарного соседства при хранении и реализации сырых и готовых к употреблению мясных продуктов;
- отсутствие контроля температурного режима хранения и реализации мясных продуктов;
- нарушение сроков годности мясных полуфабрикатов и колбасных изделий;
- несоблюдение условий хранения и реализации пищевых продуктов;
- отсутствие полной и достоверной информации для потребителей.

По результатам проверок возбуждено 28 дел об административных правонарушениях в отношении юридических и должностных лиц.

Все виновные лица привлечены к административной ответственности. Общая сумма наложенных штрафов превысила 380 тысяч рублей.

С реализации сняты 12 партий мясной продукции в количестве 21,5 кг.

Мероприятия по надзору продолжаются. Ситуация находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл.

Источник - Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Марий Эл

Нравится
0

Не нравится
0

Обсудить на форуме

НАПИСАТЬ
КОММЕНТАРИЙ

КОММЕНТАРИИ

ЕЩЁ НА ТЕМУ: роспотребнадзор

В Марий Эл летом будут работать 199 организаций отдыха детей и их оздоровления

Результаты лабораторного контроля атмосферного воздуха в Волжске и Йошкар-Оле в 2022 году

Исследовано 1472 пробы атмосферного воздуха в г. Йошкар-Оле и 444 пробы в г. Волжске. Не соответствовали гигиеническим нормативам 4 пробы в г. Йошкар-Оле (м-н «Нагорный», перекресток ул. Красноармейская – ул. Первомайская),зарегистрировано превышение предельно допустимых концентраций по оксиду углерода в 1,2-2,0 раза.Все пробы в г. Волжске отвечали нормативным требованиям.

В Марий Эл подведены итоги «горячей линии» на тему просроченных продуктов

С 19 декабря 2022 года по 8 января 2023 года в Управлении Роспотребнадзора по Республике Марий Эл и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» осуществлялось консультирование граждан по качеству и безопасности, условиям хранения и срокам годности пищевых продуктов.

В Марий Эл с 19 по 30 декабря проводится «горячая линия» на тему просроченных продуктов

С 19 по 30 декабря в Управлении Роспотребнадзора по Республике Марий Эл и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» осуществляется консультирование граждан по качеству и безопасности, условиям хранения и срокам годности пищевых продуктов.

НОВОСТИ

Стали известны подробности пожара в деревне Алашайка Параньгинского района (Марий Эл)

В микрорайоне Волжска (Марий Эл) из-за хлопка в котельной произошло отключение горячего водоснабжения

В школах Волжского района (Марий Эл) прозвучали последние звонки

ВЫБОР РЕДАКЦИИ

ОБЩЕСТВО

Педагог из Волжска (Марий Эл) представит республику на Всероссийском конкурсе профмастерства

ОБРАЗОВАНИЕ И НАУКА

Воспитанник Волжского экоцентра (Марий Эл) мечтает стать врачом