На эти вопросы никто не ответит волжанам лучше, чем заведующая лабораторией и аптекой Волжской ветеринарной станции по борьбе с болезнями животных Тамара Александрова.

Наша героиня, с которой мы встретились накануне ее профессионального праздника - Дня ветеринарного работника России - регулярно выезжает на торговые точки, рынки Волжска для осмотра и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса крупнорогатого скота, птицы, других продуктов убоя сельскохозяйственных и диких животных. Держит на контроле и растительную продукцию, мед, яйца.

Первым делом изучает всю сопроводительную документацию, затем проводит исследование. К примеру, молоко проверяется на жирность, плотность, количество белка, и самое главное, безопасность для здоровья потребителей. Если все соответствует нормам, выдается разрешение на продажу.

Работа ответственная и требует знания многих нормативных документов, методики исследования качества продукции, умения разбираться в технологии производства. Но именно за многопрофильность и нравится Тамаре Петровне ее дело.

Но не только работой живет эта женщина. Есть у нее довольно редкое для нашего времени увлечение, о котором читатель " Волжской правды" узнает из материала в свежем выпуске газеты.

Подробности читайте в ближайшем выпуске газеты "Волжская правда".

Фото О.Короткова

Нравится
+2

Не нравится
0

Обсудить на форуме

НАПИСАТЬ
КОММЕНТАРИЙ

КОММЕНТАРИИ

ЕЩЁ НА ТЕМУ: волжск

День России и Пеледыш Пайрем в Волжске

Прошедшие выходные были для волжан насыщенными на праздничные мероприятия.

В Волжске (Марий Эл) в собственность муниципального образования возвращен земельный участок

Решением суда требования надзорного ведомства удовлетворены. Земельный участок площадью 18 тыс. кв. м возвращен в собственность муниципального образования.

Аферисты убедили школьника из Волжска (Марий Эл) перевести сбережения его мамы

Стали известны подробности о ДТП, которое произошло в Волжске 11 июня

НОВОСТИ

Как изменится стоимость электроэнергии в Марий Эл в июле 2025 года

УФСБ России по Марий Эл пресечен межрегиональный канал сбыта наркотических средств

На дачу без забот: энергетики продолжают знакомить садоводов с онлайн-сервисами

ВЫБОР РЕДАКЦИИ

СПОРТ

Чемпион России, борец из Волжска, рассказал, что ему помогает лидировать в схватке

ОБРАЗОВАНИЕ И НАУКА

Министр образования Марий Эл проверила ход капремонта лицея и детсада г.Волжска