На эти вопросы никто не ответит волжанам лучше, чем заведующая лабораторией и аптекой Волжской ветеринарной станции по борьбе с болезнями животных Тамара Александрова.

Наша героиня, с которой мы встретились накануне ее профессионального праздника - Дня ветеринарного работника России - регулярно выезжает на торговые точки, рынки Волжска для осмотра и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса крупнорогатого скота, птицы, других продуктов убоя сельскохозяйственных и диких животных. Держит на контроле и растительную продукцию, мед, яйца.

Первым делом изучает всю сопроводительную документацию, затем проводит исследование. К примеру, молоко проверяется на жирность, плотность, количество белка, и самое главное, безопасность для здоровья потребителей. Если все соответствует нормам, выдается разрешение на продажу.

Работа ответственная и требует знания многих нормативных документов, методики исследования качества продукции, умения разбираться в технологии производства. Но именно за многопрофильность и нравится Тамаре Петровне ее дело.

Но не только работой живет эта женщина. Есть у нее довольно редкое для нашего времени увлечение, о котором читатель " Волжской правды" узнает из материала в свежем выпуске газеты.

Подробности читайте в ближайшем выпуске газеты "Волжская правда".

Фото О.Короткова

Нравится
+2

Не нравится
0

Обсудить на форуме

НАПИСАТЬ
КОММЕНТАРИЙ

КОММЕНТАРИИ

ЕЩЁ НА ТЕМУ: волжск

В Волжске (Марий Эл) прошла республиканская акция «День здоровья»

Волжанам (Марий Эл) предлагают вспомнить молодость

У волжан есть возможность предаться теплым воспоминаниям.

В Волжске (Марий Эл) награждены лучшие работники отрасли физической культуры и спорта

Участниками церемонии стали руководители, тренеры-преподаватели и сотрудники спортивных учреждений города, а также специалисты, которые помогают развивать отрасль.

Глава Марий Эл поручил в кратчайшие начать восстановительные работы на водозаборе в Волжске

Сейчас водозабор №3 отключен, в работе остались два водозабора. Как пояснил мэр города Павел Демин, это может повлиять на качество питьевой воды жителей микрорайона «Машиностроитель», района Мамасево и деревни Часовенная Волжского муниципального округа.

НОВОСТИ

В Советском районе (Марий Эл) на озере Песчаном утонул мужчина

Трагедия на стройке в Йошкар-Оле: на каменщика упали кирпичи

В Марий Эл в 2025 году от наркотиков умерло 18 человек

ВЫБОР РЕДАКЦИИ

ОБЩЕСТВО

В музее Волжска (Марий Эл) открылась выставка про династию Юшковых, оставившей след в истории города

ОБЩЕСТВО

Читатели "Волжской правды": почему не предусмотрели парковки во время ремонта дороги по ул.Ленина