На эти вопросы никто не ответит волжанам лучше, чем заведующая лабораторией и аптекой Волжской ветеринарной станции по борьбе с болезнями животных Тамара Александрова.

Наша героиня, с которой мы встретились накануне ее профессионального праздника - Дня ветеринарного работника России - регулярно выезжает на торговые точки, рынки Волжска для осмотра и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса крупнорогатого скота, птицы, других продуктов убоя сельскохозяйственных и диких животных. Держит на контроле и растительную продукцию, мед, яйца.

Первым делом изучает всю сопроводительную документацию, затем проводит исследование. К примеру, молоко проверяется на жирность, плотность, количество белка, и самое главное, безопасность для здоровья потребителей. Если все соответствует нормам, выдается разрешение на продажу.

Работа ответственная и требует знания многих нормативных документов, методики исследования качества продукции, умения разбираться в технологии производства. Но именно за многопрофильность и нравится Тамаре Петровне ее дело.

Но не только работой живет эта женщина. Есть у нее довольно редкое для нашего времени увлечение, о котором читатель " Волжской правды" узнает из материала в свежем выпуске газеты.

Подробности читайте в ближайшем выпуске газеты "Волжская правда".

Фото О.Короткова

Нравится
+2

Не нравится
0

Обсудить на форуме

НАПИСАТЬ
КОММЕНТАРИЙ

КОММЕНТАРИИ

ЕЩЁ НА ТЕМУ: волжск

В Волжске (Марий Эл) планируется капремонт еще одного детского сада

Житель Чувашии предстанет в Волжске (Марий Эл) перед судом за смертельное ДТП

Установлено, что обвиняемый в январе 2025 года, двигаясь по прямому участку 7-го километра автодороги «Волжск-Часовенная» с превышением скоростного режима, совершил наезд на пешехода, переходившего проезжую часть дороги по нерегулируемому пешеходному переходу.

В Волжске День Государственного флага России отметили мотопробегом

Волжск (Марий Эл) победил в конкурсе на лучшие проекты по формированию городской среды

НОВОСТИ

Ночью в Моркинском районе (Марий Эл) 23-летний водитель «Лады» попал в ДТП

В Волжске (Марий Эл) показатель врождённых аномалий на 23,9% ниже, чем в среднем по республике

3 сентября состоится прием граждан руководителем Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл

ВЫБОР РЕДАКЦИИ

ЭКОНОМИКА

Продолжается регистрация на конкурс по искусственному интеллекту AI Challenge для школьников и студентов

ОБЩЕСТВО

В Марий Эл завершена реконструкция автодороги Звенигово – Помары