С начала февраля по 10 марта 2026 года сотрудниками Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл проведено 10 выездных обследований без взаимодействия с контролируемыми лицами в отношении организаций общественного питания Республики Марий Эл (кафе, столовые, точки продажи шаурмы, шашлыков и др.).

В ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий установлено, что 8 действующих организаций общественного питания Марий Эл в Медведевском, Советском районах и г. Йошкар-Оле не зарегистрированы в компоненте ФГИС «ВетИС» «Цербер» и изготавливают пищу людям из сырья, поступившего без ветеринарных сопроводительных документов. Также часть предприятий зарегистрированы в компоненте «Цербер», но ветеринарные сопроводительные документы в компоненте «Меркурий» на продукцию не поступают, что также свидетельствует о приготовлении пищи людям из сырья, поступившего без ветеринарных сопроводительных документов.

Установленные факты не представляют возможным проследить место происхождения продукции, производителя, благополучие местности происхождения по болезням животных и птиц, данных осмотра продукции, данных осмотра транспортного средства, в котором перемещается подконтрольный товар, результаты ветеринарно-санитарной экспертизы и лабораторных исследований продукции. Кроме того, невозможно также отследить обращение с отходами производства, которые вместо утилизации могут повторно попадать в оборот или нелегально скармливаться животным в личных подсобных хозяйствах и становиться источником распространения заболеваний.

По факту выявленных нарушений хозяйствующим субъектам выдано 8 предостережений о недопустимости нарушения требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии, направлены требования об устранении выявленных нарушений.

Подробности - на сайте ведомства.

Источник - Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Нижегородской области и республикам Марий Эл и Мордовия

Нравится
0