-
ГДЕ ИСКАТЬ:   НОВОСТИ И БЛОГИ
Я ИЩУ...
Для мобильного
   О нас    Контакты    Реклама    Подписка
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
написать письмо
НОВОСТИ | ЗДОРОВЬЕ И МЕДИЦИНА | ЗДОРОВЬЕ
21/07/2022

В Марий Эл выявлен факт поставки фальсифицированного сливочного масла в социально значимое учреждение

Сотрудниками отдела ветеринарного надзора Управления федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Нижегородской области и Республике Марий Эл был проведен отбор проб масла сладко-сливочного несоленого «Крестьянского» мдж 72,5 % в муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении.

Отбор образцов проводился в рамках Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на 2022 год.

По результатам лабораторных исследований, проведенных в ФГБУ «Нижегородский референтный центр», в отобранных пробах выявлен факт несоответствия сливочного масла требованиям ГОСТа 32261-2013 – «Масло сливочное. Технические условия». В отобранных пробах пищевой продукции выявлено несоответствие нормативным документам по жирно-кислотному составу (растительные жиры), что указывает на фальсификацию продукции. 13.07.2022 выявлен положительный показатель соотношения метиловых эфиров жирных кислот олеиновой (С18:1) к миристиновой (С14:0) по факту 3,9 при норме 1,6-3,6.

По результатам исследований направлены информационные письма о реализации пищевых продуктов, не соответствующих требованиям качества и безопасности, для принятия мер в рамках своей компетенции изготовителю, а также в Министерство здравоохранения Республики Марий Эл, Министерство социального развития Республики Марий Эл и Министерство образования и науки Республики Марий Эл.
Нравится
0
Не нравится
0
Обсудить на форуме
НАПИСАТЬ
КОММЕНТАРИЙ
КОММЕНТАРИИ
ЕЩЁ НА ТЕМУ:    россельхознадзор
Copyright: ООО "Волжские вести"     
16+
Написать письмо      Контакты
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
Дизайн и разработка: Студия "Green Art"
В СЕТИ:
ВКонтакте
Telegram
Twitter
Youtube
RSS
Яндекс.Метрика