............
-
ГДЕ ИСКАТЬ:   НОВОСТИ И БЛОГИ
Я ИЩУ...
Для мобильного
   О нас    Контакты    Реклама    Подписка
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
написать письмо
НОВОСТИ | ЗАКОН И ПОРЯДОК | ПРАВОПОРЯДОК
10/04/2019

Нарушения в закусочной «Шаурма» г.Йошкар-Олы (Марий Эл) обернулись штравфом в 30 тыс рублей

В феврале т.г. при проведении внеплановой проверки в отношении индивидуального предпринимателя Ахмедова К.У. в закусочной «Шаурма» в г. Йошкар – Оле установлены нарушения требований технических регламентов, а именно:

Приготовление полуфабриката мяса птицы маринованного, используемого для приготовления шаурмы, было осуществлено из сырья мяса птицы, на которое отсутствовали товаросопроводительная документация и маркировка, содержащая сведения об изготовителе и о товаре.

Хранение пищевой продукции из мяса птицы, готовой к употреблению, осуществлялось с нарушением температурного режима, а именно: мясо птицы жаренное на гриле хранилось на прилавке при температуре +19 С (при норме 4+/-2 С).

По результатам лабораторных исследований в готовом блюде – шаурма с курицей обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) (колиформы) и Е.соli.

По предписанию Управления готовое мясо птицы и полуфабрикат из мяса птицы в количестве 8,3 кг уничтожены в ходе проверки.

За допущенные нарушения ИП Ахмедов К.У. привлечен к административной ответственности по ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ в виде штрафа в размере 30000 рублей.
Нравится
0
Не нравится
0
Обсудить на форуме
НАПИСАТЬ
КОММЕНТАРИЙ
КОММЕНТАРИИ
ШтраВф??? Серьезно? Что курите, господа???
Ответить в эту ветку
РЕКЛАМА
ЕЩЁ НА ТЕМУ:    йошкар-ола,  общественное питание
В Марий Эл подведены итоги «горячей линии» по вопросам организации питания в школах
С 14 сентября по 5 октября в Республике Марий Эл осуществлялось тематическое консультирование граждан на тему питания в общеобразовательных учреждениях.
Проведение «горячей линии» было нацелено на широкое информирование населения по вопросам качества и безопасности питания в детских коллективах, включая охват горячим питанием воспитанников общеобразовательных организаций, результаты контрольно-надзорной деятельности и лабораторных исследований и, что важно, готовность Республики Марий Эл к обеспечению учащихся начальных классов бесплатным горячим питанием.
В Марий Эл подведены итоги «горячей линии» по вопросам организации питания в школах
С 14 сентября по 5 октября в Республике Марий Эл осуществлялось тематическое консультирование граждан на тему питания в общеобразовательных учреждениях.
Проведение «горячей линии» было нацелено на широкое информирование населения по вопросам качества и безопасности питания в детских коллективах, включая охват горячим питанием воспитанников общеобразовательных организаций, результаты контрольно-надзорной деятельности и лабораторных исследований и, что важно, готовность Республики Марий Эл к обеспечению учащихся начальных классов бесплатным горячим питанием.
В далеком 1983 г. в Волжске открыли молочный бар
В далеком 83-ем в Волжске открыли молочный бар. Об этом сообщает номер "ВП" того года.
Кто узнал, где он располагался - пишите в комментарии.
В Марий Эл оборот общественного питания сократился на 22,2%
Оборот общественного питания в Марий Элв январе-августе 2020 г. составил 2708,1 млн. руб­лей, что в сопоставимых ценах на 22,6% меньше, чем в январе-августе 2019 г.
Об этом сообщил Маристат.
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
НОВОСТИ
Онлайн сервис юридической помощи для жителей Марий Эл
ПФР по Марий Эл: с 1 октября для получения ежемесячной денежной выплаты из средств маткапитала семьям необходимо вновь подтверждать доходы
В Марий Эл бойцы СОБР завершили полевой выход
БЛОГИ
ВЫБОР РЕДАКЦИИ
ОБЩЕСТВО
"Волжская правда" (Марий Эл) вновь вошла в "Золотой фонд прессы России"
ОБЩЕСТВО
К парикмахеру А.Потапову из г.Волжска (Марий Эл) клиенты ездят из других городов
РЕКЛАМА
Copyright: ООО "Волжские вести"     
18+
Написать письмо      Контакты
Пользовательское соглашение
Дизайн и разработка: Студия "Green Art"
В СЕТИ:
ВКонтакте
Facebook
Twitter
Youtube
RSS
Яндекс.Метрика