............
-
ГДЕ ИСКАТЬ:   НОВОСТИ И БЛОГИ
Я ИЩУ...
Для мобильного
   О нас    Контакты    Реклама    Подписка
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
написать письмо
НОВОСТИ | ЗАКОН И ПОРЯДОК | ПРАВОПОРЯДОК
30/10/2018

Шаурма в Марий Эл: итоги проверок точек изготовления и реализации

На территории Республики Марий Эл деятельность по изготовлению и реализации шаурмы осуществляют 19 индивидуальных предпринимателей и юридических лиц. Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл за истекший период 2018 года были проведены 4 внеплановые выездные проверки объектов общественного питания, деятельность которых связана с изготовлением и реализацией шаурмы, так как данные предприятия являются объектами повышенного риска.

В ходе проводимых контрольно-надзорных мероприятий на всех объектах общественного питания были выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно: нарушаются сроки годности и условия хранения готовой пищевой продукции, отсутствует необходимая маркировка на инвентаре оборудования, отсутствует необходимая информация на маркировке сырья, нарушается режим мытья посуды, не проводится бракераж полуфабрикатов и готовых блюд. Не соблюдаются требования к прохождению медицинских осмотров и гигиеническому обучению.

По результатам надзорных мероприятий в отношении индивидуальных предпринимателей возбуждено 5 дел об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ и ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, Управлением вынесены постановления о наложении штрафов на сумму 51,1 тыс. руб.

За истекшие 3 года за грубые нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения (нарушение поточности технологического процесса из-за малых площадей, отсутствие условий для обработки и мытья мяса и овощей, приготовления салатов и многокомпонентных начинок для шаурмы, отсутствие подводки воды, условий для обработки инвентаря и соблюдения личной гигиены) по материалам Управления решением судов была приостановлена деятельность 4 предприятий общественного питания по изготовлению и реализации шаурмы (1-в г. Йошкар-Ола, 2-в г. Волжске, 1-в п. Советский) на сроки от 20 до 90 суток.

Устранение нарушений на объектах общественного питания, реализующих шаурму, находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл.

В случае сомнений у потребителя в качестве и безопасности приобретаемой продукции следует обращаться в Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл.
Нравится
0
Не нравится
0
Обсудить на форуме
НАПИСАТЬ
КОММЕНТАРИЙ
КОММЕНТАРИИ
ЕЩЁ НА ТЕМУ:    общественное питание,  роспотребнадзор
В Марий Эл в 2020 году охват горячим питанием всех категорий обучающихся составил 89,9 процента
За простыми словами «школьное питание» стоит здоровье детей. Одним из важнейших факторов сохранения здоровья школьников является организация правильного питания не только дома, но и в школе, где дети проводят большую часть времени.
Контроль за организацией питания детей в школах Марий Эл: итоги проверок
В целях поставок качественных и безопасных продовольственного сырья и пищевых продуктов в образовательные организации специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл сформирован реестр поставщиков продуктов питания, который включает 63 поставщика и 4 организатора питания. Санитарными врачами проведены внеплановые проверки в отношении 34 поставщиков пищевых продуктов в образовательные учреждения (53,9%).
В Марий Эл - 100% охват горячим питанием школьников начальных классов
Сегодня под руководством Заместителя Председателя Правительства РФ Татьяны Голиковой состоялось расширенное заседание рабочей группы по организации бесплатного здорового горячего питания для обучающихся, осваивающих образовательные программы начального общего образования. В совещании принял участие Глава Республики Марий Эл Александр Евстифеев.
В Марий Эл оборот общественного питания сократился на 26,3%
Оборот общественного питания в Марий Эл в январе-декабре 2020 г. составил 4292,9 млн. рублей, что в сопоставимых ценах на 26,3% меньше, чем в январе-декабре 2019 г.

Об этом сообщает Маристат.
РЕКЛАМА
НОВОСТИ
В Йошкар-Оле (Марий Эл) произошло ДТП с пятью пострадавшими
Сотрудники службы приставов Марий Эл высадили около 5000 саженцев сосны
В Марий Эл за прошедшие сутки коронавирусная инфекция обнаружена у взрослых людей старше 30 лет
БЛОГИ
Дежурный по сайту:
Волжск: таким город видели немногие
1
ВЫБОР РЕДАКЦИИ
ТРАНСПОРТ
Стало известно расписание движения автобусов по г.Волжск (Марий Эл) на весенне-летний период
ОБЩЕСТВО
Как волжанин с маршалом Жуковым дружил
РЕКЛАМА
Copyright: ООО "Волжские вести"     
18+
Написать письмо      Контакты
Пользовательское соглашение
Дизайн и разработка: Студия "Green Art"
В СЕТИ:
ВКонтакте
Facebook
Twitter
Youtube
RSS
Яндекс.Метрика