............
-
ГДЕ ИСКАТЬ:   НОВОСТИ И БЛОГИ
Я ИЩУ...
Для мобильного
   О нас    Контакты    Реклама    Подписка
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
написать письмо
НОВОСТИ | ЗАКОН И ПОРЯДОК | ПРАВОПОРЯДОК
30/10/2018

Шаурма в Марий Эл: итоги проверок точек изготовления и реализации

На территории Республики Марий Эл деятельность по изготовлению и реализации шаурмы осуществляют 19 индивидуальных предпринимателей и юридических лиц. Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл за истекший период 2018 года были проведены 4 внеплановые выездные проверки объектов общественного питания, деятельность которых связана с изготовлением и реализацией шаурмы, так как данные предприятия являются объектами повышенного риска.

В ходе проводимых контрольно-надзорных мероприятий на всех объектах общественного питания были выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно: нарушаются сроки годности и условия хранения готовой пищевой продукции, отсутствует необходимая маркировка на инвентаре оборудования, отсутствует необходимая информация на маркировке сырья, нарушается режим мытья посуды, не проводится бракераж полуфабрикатов и готовых блюд. Не соблюдаются требования к прохождению медицинских осмотров и гигиеническому обучению.

По результатам надзорных мероприятий в отношении индивидуальных предпринимателей возбуждено 5 дел об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ и ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, Управлением вынесены постановления о наложении штрафов на сумму 51,1 тыс. руб.

За истекшие 3 года за грубые нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения (нарушение поточности технологического процесса из-за малых площадей, отсутствие условий для обработки и мытья мяса и овощей, приготовления салатов и многокомпонентных начинок для шаурмы, отсутствие подводки воды, условий для обработки инвентаря и соблюдения личной гигиены) по материалам Управления решением судов была приостановлена деятельность 4 предприятий общественного питания по изготовлению и реализации шаурмы (1-в г. Йошкар-Ола, 2-в г. Волжске, 1-в п. Советский) на сроки от 20 до 90 суток.

Устранение нарушений на объектах общественного питания, реализующих шаурму, находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл.

В случае сомнений у потребителя в качестве и безопасности приобретаемой продукции следует обращаться в Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл.
Нравится
0
Не нравится
0
Обсудить на форуме
НАПИСАТЬ
КОММЕНТАРИЙ
КОММЕНТАРИИ
РЕКЛАМА
ЕЩЁ НА ТЕМУ:    общественное питание,  роспотребнадзор
Об организации питания в школах города Волжска (Марий Эл)
Согласно Постановления Администрации ГО «Город Волжск» №818 от 31.08.2020г., в общеобразовательных учреждениях г.Волжска с 01 сентября 2020г. организовано бесплатное питание для обучающихся 1-4 классов на сумму 53 руб. 36 коп на одного обучающегося в день. В меню с 01 сентября по 11 сентября 2020г. были включены молочные каши либо блюда из макаронных изделий, либо творожные запеканки со сметаной и фрукты. С 14 сентября 2020г. в меню включены мясные либо рыбные блюда и фрукты.
В кофейне "Ариада" появилась зона самообслуживания для удобства клиентов
Пообедать можно на 100 рублей – ассортимент представленных блюд разнообразен и постоянно пополняется.
В Йошкар-Оле (Марий Эл) на 80 суток закрыто кафе из-за невыполнения профилактических мероприятий
Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в ходе проведения проверки кафе «Марийская кухня» ИП Михеевой Л.Г. в г. Йошкар-Оле установлено несоблюдение противоэпидемических требований при возникновении угрозы распространения заболевания, представляющего опасность для окружающих.
Марий Эл в 2020 году на горячее питание школьников получит более 138 млн рублей
Все школы, которые готовы организовать горячее питание для учащихся начальных классов, смогут получить субсидии от государства уже в новом учебном году. Такое постановление подписал Председатель Правительства Михаил Мишустин.
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
НОВОСТИ
Муниципальные образования Марий Эл приступили к работам по установке малых спортивных площадок (ГТО)
Просроченная задолженность по зарплате в Марий Эл на 1 сентября 2020 года
Марий Эл входит в группу регионов с надлежащим качеством управления финансами за 2019 год
БЛОГИ
ВЫБОР РЕДАКЦИИ
ОБЩЕСТВО
Волжские газовики (Марий Эл) несут в дома тепло и комфорт
ПОЛИТИКА И ВЛАСТЬ
Об итогах голосования на повторных выборах депутатов в Республике Марий Эл
РЕКЛАМА
Copyright: ООО "Волжские вести"     
18+
Написать письмо      Контакты
Пользовательское соглашение
Дизайн и разработка: Студия "Green Art"
В СЕТИ:
ВКонтакте
Facebook
Twitter
Youtube
RSS
Яндекс.Метрика