............
-
ГДЕ ИСКАТЬ:   НОВОСТИ И БЛОГИ
Я ИЩУ...
Для мобильного
   О нас    Контакты    Реклама    Подписка
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
написать письмо
НОВОСТИ | ЗАКОН И ПОРЯДОК | ПРАВОПОРЯДОК
13/12/2020

Надзор за качеством и безопасностью кондитерских изделий в Марий Эл: итоги

Кондитерские изделия имеют большое значение в питании человека. Изделия обладают привлекательным внешним видом, хорошим вкусом, ароматом и легко усваиваются организмом. Изделия из теста высококалорийны благодаря содержанию углеводов (крахмал, сахар), жиров, белков, минеральных веществ и витаминов группы В, РР, А.

Особенным спросом эта продукция пользуется у детей. Ни одно торжество, ни один праздник не обходится без сладостей. Торты, пирожные, сдобные изделия придадут торжественности любой встрече.

В настоящее время ассортимент изделий постоянно расширяется, совершенствуются технологии производства, появляются новые отделочные полуфабрикаты, изделия повышенной пищевой ценности, поэтому интерес потребителя к данной продукции не ослабевает, она по-прежнему остается любимым лакомством.

Кроме того, кондитерские изделия должны быть безопасны для здоровья человека.

Управлением Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в постоянном режиме проводится контроль за качеством и безопасностью находящейся в обороте кондитерской продукции.

За 9 месяцев 2020 года все исследованные пробы кондитерских изделий, отобранные в ходе проверок, соответствовали требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по санитарно-химическим и микробиологическим показателям. Загрязнителей химической природы (токсичные элементы, пестициды, микотоксины) при проведении исследований не обнаружено.

За прошедший период было забраковано 17 партий кондитерских изделий общим объемом 20,7 кг. Основными причинами являлись нарушение сроков и условий хранения кондитерских изделий, отсутствие необходимой маркировки.

За выявленные нарушения составлено 5 протоколов об административном правонарушении в отношении должностных и юридических лиц. Управлением наложено штрафов на общую сумму 42 тысячи рублей.

Ситуация по обеспечению качества и безопасности кондитерских изделий остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл.
Нравится
0
Не нравится
0
Обсудить на форуме
НАПИСАТЬ
КОММЕНТАРИЙ
КОММЕНТАРИИ
ЕЩЁ НА ТЕМУ:    роспотребнадзор
Центр гигиены и эпидемиологии в Волжске и в Волжском районе: о работе тематической «горячей линии»
Филиал ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Волжском районе» проводит «Горячую линию» по вопросам качества и безопасности парфюмерно-косметической продукции» в период с 8 февраля по 19 февраля 2021 года проводится «горячая линия».По вопросам обращаться по телефону: 6-98-15
Контроль за качеством и безопасностью плодоовощной продукции в Марий Эл: итоги за 2020 год
Управлением Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в постоянном режиме осуществляется надзор за плодоовощной продукцией.

В 2020 году исследовано 860 проб плодоовощной продукции по санитарно-химическим показателям, в том числе на содержание нитратов, пестицидов, солей тяжелых металлов, 233 пробы на паразитологические показатели.
В Марий Эл предприниматель оштрафован на 51 тыс рублей за несоблюдение противоэпидемических требований
Во второй декаде января в Йошкар-Олинском городском суде состоялось слушание по делу об административном правонарушении, предусмотренном ч. 2 ст. 6.3 КоАП РФ, в отношении ИП Рыбаковой С.Ю.

Установлено, что индивидуальный предприниматель нарушила требования законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно, п. 6.11, 6.14 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования в организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», абзац 3 п. 4.4 СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-19».
В Йошкар-Оле управляющая компания привлечена к ответственности
Специалистами отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл при рассмотрении обращения установлено, что ООО «УК «Новопокровская» допущено нарушение требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в несоблюдении действующих санитарных правил.
На момент осмотра были загрязнены твердыми коммунальными отходами чердачное помещение, два подъезда многоквартирного жилого дома по улице Я. Эшпая г. Йошкар-Олы. Тем самым нарушены требования СанПиН 2.1.2.2645-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях».
РЕКЛАМА
НОВОСТИ
Работает ли кабинет флюорографии по субботам в Волжске?
В Йошкар-Оле гибель мужчины от падения бетонной плиты обернулась уголовным делом
В Йошкар-Оле вынесен приговор по уголовному делу о мошенничестве в особо крупном размере
БЛОГИ
ВЫБОР РЕДАКЦИИ
СПОРТ
Волжская охотница — на охотничьем биатлоне в Чувашии
ОБЩЕСТВО
Афганистан соединил сердца
РЕКЛАМА
Copyright: ООО "Волжские вести"     
18+
Написать письмо      Контакты
Пользовательское соглашение
Дизайн и разработка: Студия "Green Art"
В СЕТИ:
ВКонтакте
Facebook
Twitter
Youtube
RSS
Яндекс.Метрика