............
-
ГДЕ ИСКАТЬ:   НОВОСТИ И БЛОГИ
Я ИЩУ...
Для мобильного
   О нас    Контакты    Реклама    Подписка
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
написать письмо
НОВОСТИ | ОБРАЗОВАНИЕ И НАУКА | ОБРАЗОВАНИЕ
30/10/2020

О том, что входит в завтрак, обед и полдник школьников Марий Эл

Фото: Минобрнауки Республики Марий Эл
Что входит в завтрак, обед и полдник обучающихся общеобразовательных организаций? И какая предусмотрена температура блюд при раздаче в столовых школ?

Организация питания обучающихся в школах осуществляется согласно санитарно-эпидемиологическим требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».

Для обеспечения здоровым питанием обучающихся в каждой школе разработано примерное меню на период не менее двух недель (10 - 14 дней) с учетом требуемых для детей поступления калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов, необходимых для их нормального роста и развития.

На выбор в школьной столовой представляется завтрак, обед. Для детей, посещающих группу продленного дня, - дополнительно полдник.

Завтрак состоит из закуски, горячего блюда и горячего напитка, рекомендуется включать овощи и фрукты.

Обед включает первое, второе (основное горячее блюдо из мяса, рыбы или птицы) и напиток. В качестве закуски допускается использовать порционированные овощи (дополнительный гарнир).

В полдник рекомендуется включать в меню напиток (молоко, кисломолочные продукты, кисели, соки) с булочными или кондитерскими изделиями без крема.

С учетом возраста обучающихся в меню соблюдаются требования санитарных правил по массе порций блюд.

Готовые первые и вторые блюда после приготовления находятся на мармитах, обеспечивающих поддержание оптимальной их температуры. Горячие блюда (супы, соусы, напитки) при раздаче в столовой имеют температуру не ниже 75°С, вторые блюда и гарниры - не ниже 65°С, холодные супы, напитки - не выше 14°С.

В случае возникновения вопросов по качеству и безопасности питания, составу блюд в школе просим обращаться в администрацию образовательной организации.
Нравится
0
Не нравится
0
Обсудить на форуме
НАПИСАТЬ
КОММЕНТАРИЙ
КОММЕНТАРИИ
ЕЩЁ НА ТЕМУ:    общественное питание,  школа
В Марий Эл - 100% охват горячим питанием школьников начальных классов
Сегодня под руководством Заместителя Председателя Правительства РФ Татьяны Голиковой состоялось расширенное заседание рабочей группы по организации бесплатного здорового горячего питания для обучающихся, осваивающих образовательные программы начального общего образования. В совещании принял участие Глава Республики Марий Эл Александр Евстифеев.
В Марий Эл оборот общественного питания сократился на 26,3%
Оборот общественного питания в Марий Эл в январе-декабре 2020 г. составил 4292,9 млн. рублей, что в сопоставимых ценах на 26,3% меньше, чем в январе-декабре 2019 г.

Об этом сообщает Маристат.
Минэкономразвития Марий Эл провело встречу с представителями ведущих предприятий общественного питания
4 декабря 2020 года в Министерстве промышленности, экономического развития и торговли Республики Марий Эл состоялась встреча министра Станислава Крылова с представителями ведущих предприятий общественного питания Республики Марий Эл: трактир «Теплая речка», ресторан «Камелот», кафе «Баррель», кафе «Терраса», клуб «Пивная культура», кафе «Простая еда», клуб «Куб», кафе «Большое Чикаго», кафе «KITCHEN», кафе «Изба».
1
В Марий Эл профинансировано бесплатное питание для учащихся общеобразовательных организаций из многодетных семей
19 ноября 2020 года, согласно заявке главного распорядителя бюджетных средств - Министерства образования и науки Марий Эл, в полном объеме перечислены cубвенции за счет средств республиканского бюджета Республики Марий Эл местным бюджетам по предоставлению бесплатного питания для учащихся общеобразовательных организаций из многодетных семей.
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
НОВОСТИ
Прокуратурой Марий Эл выявлены нарушения законодательства об оплате труда в исправительном учреждении
Темп прироста заболеваемости COVID-19 в Марий Эл за сутки составил 0,3%
В Волжске за сутки зафиксировано 2 случая заражения коронавирусом, в Волжском районе - 0
БЛОГИ
ВЫБОР РЕДАКЦИИ
СПОРТ
Волжская охотница — на охотничьем биатлоне в Чувашии
ОБЩЕСТВО
Афганистан соединил сердца
РЕКЛАМА
Copyright: ООО "Волжские вести"     
18+
Написать письмо      Контакты
Пользовательское соглашение
Дизайн и разработка: Студия "Green Art"
В СЕТИ:
ВКонтакте
Facebook
Twitter
Youtube
RSS
Яндекс.Метрика