............
-
ГДЕ ИСКАТЬ:   НОВОСТИ И БЛОГИ
Я ИЩУ...
Для мобильного
   О нас    Контакты    Реклама    Подписка
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
написать письмо
НОВОСТИ | ОБРАЗОВАНИЕ И НАУКА | ОБРАЗОВАНИЕ
17/02/2020

В Марий Эл 2019 году охват горячим питанием школьников составил 87,8%

В Республике Марий Эл 2019 году охват горячим питанием школьников составил 87,8% (в 2018 г. – 87,4%). Всеми формами питания охвачено – 100 % школьников.

Охват горячим питанием учащихся начальных классов составил 96,6%; учащихся 5-11 классов - 80,6%. Буфетной продукцией питались 12,2 % школьников.

Наиболее высокие показатели охвата горячим питанием отмечены в Параньгинском (99,4%), Мари-Турекском (99,3%), Горномарийском и Оршанском (99,2%), Волжском, Сернурском и Куженерском (98,8%), Моркинском (97,9%), Новоторъяльском (97,8%), Килемарском (97,0%), Советском (94,8%), Звениговском (92,3%) и Медведевском (90,0%) районах. Наиболее низкий охват горячим питанием отмечен в Юринском районе (76,4%).

Охват горячим питанием в городах республики несколько ниже, чем в районах республики и составил: в г. Йошкар-Оле – 79,7%, г. Волжске – 79,8%, г. Козьмодемьянске – 89,0%.

В рамках проведения плановых проверок и производственного лабораторного контроля на пищеблоках общеобразовательных учреждений проводился отбор проб готовой продукции, смывов на кишечную палочку и патогенную микрофлору, отбирались готовые блюда на калорийность и на содержание витамина «С», на качество термической обработки.

Сохраняется тенденция к улучшению качества готовой продукции и продовольственного сырья по микробиологическим и санитарно-химическим показателям.

В детских и подростковых учреждениях по результатам 1766 исследований готовых блюд, проведённых в 2019 г., 0,3% не соответствовали гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям (в 2018 г. – 0,2%). На калорийность и полноту вложения проведено 1863 исследования, удельный вес отклонений составил 0,7% (в 2018 г. – 0,8%). На вложение витамина «С» исследовано 412 проб третьих блюд, из них 0,9% не соответствовали нормативам (в 2018 г. – 0,4%).

В 2019 г. в детских и подростковых организациях на физико-химические показатели исследовано 309 проб пищевых продуктов, из них 0,9% не соответствовали требованиям технических регламентов (в 2018 г. – 0,9%); все 536 проб пищевых продуктов, исследованных на санитарно-химические показатели, соответствовали санитарным нормам.

В 2019 г. исследовано 9565 смывов на кишечную палочку, патогенную микрофлору, рота- и норовирусы, возбудители паразитарных болезней. С отклонениями выявлено 0,5% смывов на бактерии группы кишечной палочки (в 2018 г. – 0,6%).

При нарушении санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования в части организации питания школьников по результатам выявленных отклонений лабораторных исследований в рамках проведения плановых мероприятий по контролю должностные лица были привлечены к административной ответственности.
Нравится
0
Не нравится
0
Обсудить на форуме
НАПИСАТЬ
КОММЕНТАРИЙ
КОММЕНТАРИИ
ЕЩЁ НА ТЕМУ:    общественное питание,  школа
В Марий Эл в п.Советский приостановлена деятельность кафе
Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Советском районе в результате проведения проверки в отношении индивидуального предпринимателя Смирнова А.Д. составлен протокол об административном правонарушении, согласно которому в кафе «Дисан» ИП Смирнова А.Д., расположенного по адресу: Республика Марий Эл, Советский район, п. Советский, ул. Шоссейная, нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах).
В Марий Эл суд приостановил деятельность кафе в п.Красногорский
Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Волжском районе в результате проведения проверки в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Золотой рис»» составлен протокол об административном правонарушении, согласно которому ООО «Золотой рис»» нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению в организации общественного питания кафе «Золотой рис», расположенном по адресу: Республика Марий Эл, Звениговский район, п. Красногорский, ул. Ленина, д. 14.
Роспотребнадзор выявил нарушения в кафе «Подкогольная» города Йошкар-Олы
В декабре 2019 г. по материалам проверки в отношении ПК «Афродита», поступившим из Прокуратуры г. Йошкар-Олы Республики Марий Эл, установлено, что в кафе «Подкогольная», расположенном в г. Йошкар-Ола, нарушено санитарное законодательство РФ.
Детский корпоратив в «Пивной культуре» г.Йошкар-Олы: Роспотребнадзор выявил нарушения
Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл при проведении внеплановой проверки оказания услуг общественного питания для детских коллективов в новогодние праздники в кафе «Пивная культура» в г. Йошкар-Оле установлено нарушение требований санитарного законодательства в части проведения бракеража фруктовых топингов для мороженого.
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
НОВОСТИ
В марте в отдел защиты прав потребителей Роспотребнадзора по Марий Эл поступило 108 обращений граждан
В Марий Эл запрещена продажа алкоголя с 18.00 до 14.00 часов
В Марий Эл в текущем году 15 человек пострадали от укусов клещей
БЛОГИ
Александр Афанасьев:
Муж угрожает убить. Что делать?
ВЫБОР РЕДАКЦИИ
ПОЛИТИКА И ВЛАСТЬ
И.о. мэра города Волжска Алексей Веселов обратился к волжанам
1
ОБЩЕСТВО
Противодействие наркопреступности в Волжске: меры недостаточны?
РЕКЛАМА
Copyright: ООО "Волжские вести"     
18+
Написать письмо      Контакты
Пользовательское соглашение
Дизайн и разработка: Студия "Green Art"
В СЕТИ:
ВКонтакте
Facebook
Twitter
Youtube
RSS
Яндекс.Метрика