............
-
ГДЕ ИСКАТЬ:   НОВОСТИ И БЛОГИ
Я ИЩУ...
Для мобильного
   О нас    Контакты    Реклама    Подписка
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
написать письмо
НОВОСТИ | ЗАКОН И ПОРЯДОК | ПРАВОПОРЯДОК
08/11/2018

Роспотребнадзором по Марий Эл за 9 месяцев было забраковано 22 партии хлебобулочных изделий

Управлением Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в постоянном режиме проводится контроль за качеством и безопасностью находящейся в обороте хлебобулочной и кондитерской продукции.

За 9 месяцев 2018 года в ходе проверок была отобрана и исследована 61 проба хлебобулочных изделий по санитарно-химическим показателям и 75 проб по микробиологическим показателям. Все пробы соответствовали требованиям Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

За прошедший период было забраковано 22 партии хлебобулочных изделий общим объемом более 86 кг. Основными причинами забраковки продукции являлись нарушение сроков и условий хранения хлебобулочных изделий.

Что касается кондитерских изделий, за 9 месяцев 2018 года было исследовано 20 проб по санитарно-химическим показателям и 78 проб по микробиологическим показателям. Все пробы соответствовали требованиям Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

Загрязнителей химической природы (токсичные элементы, пестициды, микотоксины) при проведении исследований не обнаружено.

В истекшем периоде специалистами Управления Роспотребнадзора забраковано 44 партии кондитерских изделий общим объемом более 58 кг.

В ходе проверок выявлены нарушения требований санитарного законодательства и требований технических регламентов Таможенного союза при обороте хлебобулочных и кондитерских изделий, а именно:
- нарушение требований к маркировке упакованной продукции;
- нарушение сроков и условий хранения хлебобулочных и кондитерских изделий;
- нарушение режима мойки, очистки и дезинфекции инвентаря и оборудования, используемого при изготовлении хлебобулочных изделий;
- нарушение требований к содержанию производственных помещений (не проведён текущий ремонт);
- на предприятии по производству хлебобулочных изделий не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП.


За выявленные нарушения возбуждено 16 дел об административном правонарушении в отношении юридических и должностных лиц. Управлением наложено штрафов на общую сумму 163 тысячи рублей.

Ситуация по обеспечению качества и безопасности хлебобулочных и кондитерских изделий остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл.
Нравится
0
Не нравится
0
Обсудить на форуме
НАПИСАТЬ
КОММЕНТАРИЙ
КОММЕНТАРИИ
РЕКЛАМА
ЕЩЁ НА ТЕМУ:    роспотребнадзор
В Йошкар-Оле (Марий Эл) управляющая компания привлечена к ответственности из-за контейнерной площадки
Специалистами отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл при рассмотрении обращения граждан, обратившихся в Управление Роспотребнадзора с жалобой на загрязнение дворовой территории мусором, установлено, что ООО «УК «Семёрочка» нарушается законодательство в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов.
В Марий Эл прошла конференция, посвященная безопасность в интернет-пространстве
Множатся интернет-ресурсы, осуществляющие продажу практически любых товаров и услуг. Существует не один десяток сайтов бесплатных объявлений. Большое количество аккаунтов регистрируются в многочисленных социальных сетях. Развивается рынок, так называемых криптовалют. Все это является для мошенников «золотой жилой».
Роспотребнадзор по Марий Эл изымает из оборота некачественную продукцию
В результате проводимых Управлением контрольных мероприятий за пищевой продукцией выявляются случаи реализации различных видов небезопасной продукции – кулинарной продукции, салатной продукции из овощей, молочной продукции.
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Марий Эл проведут День открытых дверей для потребителей
15 марта 2019 года с 9:00 до 18:00 каждый обратившийся гражданин сможет получить необходимые консультации по актуальным вопросам защиты прав потребителей. Потребители смогут безвозмездно получить консультации по всем спорным ситуациям, связанным с приобретением товаров и услуг, помощь в составлении претензий и исковых заявлений.
РЕКЛАМА
НОВОСТИ
В Волжском районе (Марий Эл) 23 марта в результате пожара поврежден частный дом
В Волжске (Марий Эл) на ул.Промышленная 23 марта произошел пожар
Коллективу Йошкар-Олинского городского суда (Марий Эл) представили нового судью
БЛОГИ
Игорь Кудрявцев:
О здоровье. Продолжение...
Георгий Моисеев:
Никакой ответственности !
2
ВЫБОР РЕДАКЦИИ
ЗАКОН И ПОРЯДОК
В Волжске (Марий Эл) полицейским были сфальсифицированы протокол осмотра места ДТП и план-схема
ЭКОНОМИКА
Регионы ПФО, в которых в 2018 году были самые высокие и самые низкие средние зарплаты
РЕКЛАМА
Copyright: ООО "Волжские вести"     
18+
Написать письмо      Контакты
Пользовательское соглашение
Дизайн и разработка: Студия "Green Art"
В СЕТИ:
ВКонтакте
Facebook
Twitter
Youtube
RSS
Яндекс.Метрика